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雪の系譜ピノ・ノワール2024

¥4,400 税込

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2026年4月10日 00:00 から販売

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赤系果実や煮詰めたジャム、紅茶のような品種由来の上品な香り。口当たりは柔らかく綺麗な酸味と舌触りの良いタンニンが調和する雪国の赤ワインです。

少雪による凍害の影響を受け2016年ヴィンテージ以降生産の無かった赤ワインとしてのピノ・ノワール。2019年に大規模な植え替えを実施し、再スタートを切りました。若木の期間はスパークリング用の原料として使用し、樹齢6年が経過した2024年から本格的に赤ワインの醸造を開始しました。ピノ・ノワールの特徴であるチャーミングなアロマ・味わいと柔らかな質感を大切にし、綺麗な酸味と程よいタンニンのバランスに注意して醸造を進めました。
雪国らしい凛とした赤ワインに仕上がっています。

ぶどう産地：自社農園（北海道岩見沢市）
ぶどう品種：ピノ・ノワール
アルコール度数：12.0%
味わい：ライトボディ

*贈答用の包装をご希望の場合、別途「化粧箱（1本用・2本用）を御注文ください。
*こちらの商品は夏季期間（6~9月）は冷蔵便を推奨しております。ご希望の場合、この先の御注文内容の入力画面にて「ヤマト宅配便（冷蔵便）」を選択して下さい。（通常運賃+330円です。）

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